トピックス

みなさま、いつも大変お世話になっております。コロナウィルスも落ち着いてきたせいか連日たくさんのお客様が当社にお越しになりキッチンカーの見学をしていただいております。当社にはいろんな車種、大小様々なキッチンカーがございます […]

各ケータリングオーナー様へいつも大変お世話になっております。株式会社ケイラボの近藤です。 待ちに待ったイベント出店情報お届けいたします！11月のイオンモール浦和美園イベント出店募集いたします。詳細資料下記に添付いたします […]

みなさまはどのようにキッチンカー清掃してますか？キッチンカーの厨房はお客様から見える場所ですので常に清潔でないといけません。厨房が汚いキッチンカーで購入したくないですよね。。。数々のキッチンカーを見てきましたが一流店舗や […]

キッチンカーの換気扇、プラスチック製の一般換気扇使用してませんか？換気扇メーカーは一般換気扇をキッチンに設置することは推奨しておりません。火気を使用しないのであれば問題ないですがコンロ、フライヤー付近に設置してしまうとプ […]

みなさま何度か経験あるかと思いますがキッチンカーで出店する際に、出店場所によっては現場から電源引き込めなかったり発電機使用不可の場所がございます。そこで当社が重宝しているのがポータブル電源「jackery」ご紹介させてい […]

各ケータリングオーナー様いつも大変お世話になっております。10月のイオン各店舗出店募集いたします。 おかげさまでイオン出店募集案件非常にたくさんの店舗からエントリーいただいております。イオン出店可能店舗も増えてきており、 […]

各ケータリングオーナー様いつも大変お世話になっております。9月のイオン各店舗出店募集いたします。四国イオン各店舗、東海エリア店舗、出店可能店舗増えましたので是非ご検討ください。イオン大井店（埼玉県ふじみ野市）も追加になり […]

みなさまのキッチンカー給排水タンクにポリタンク使用してませんか？ ポリタンクですと耐久性、密閉率が悪いです。水の流し過ぎで排水タンク内の汚水がキッチンカー内であふれ出てしまったり、走行時に汚水が床にバシャバシャ漏れ出てし […]

お客様からお預かりしたキッチンカーを改装いたしました！ after

お客様からお預かりしたキッチントレーラー改装いたしました！ before after 床は縞アルミ、天井壁面ステンレスで清掃がしやすくキレイな厨房を保つことが出来ます！給排水タンクもポリタンクではなく200Lステンレスタ […]