キッチンカーの換気扇、プラスチック製の一般換気扇使用してませんか？
換気扇メーカーは一般換気扇をキッチンに設置することは推奨しておりません。
火気を使用しないのであれば問題ないですがコンロ、フライヤー付近に設置してしまうとプラスチックが溶けてしまう可能性がございます。
また一般換気扇は外の環境に影響されやすいので換気能力が低く、音が大きいです。
換気能力が低いとキッチンカーが油まみれになってしまい掃除がとても大変です。
当社では一般換気扇を設置することはお勧めしていません。
当社が採用している換気扇2点ご紹介させていただきます！
①キッチンフードを取り付けた「有圧換気扇」
有圧換気扇は外の空気抵抗を受けにくい作りをしています。
空気に圧力をかけることで空気の流れを作り、外からの逆流を防ぎます。
なので換気能力が高く、音も静かです。
キッチンフードも設置しているので見た目がスタイリッシュ、調理場に覆いかぶさるように設置するため、空気を取り込む効率が良く、音が静かです！
火気を使用するキッチンカーはもちろん、フライヤーで揚げ物をするキッチンカーは「有圧換気扇」の設置を強くお勧めします！
②ターボファンタイプ「浅型レンジフード」
上記画像のようなキッチンフードをスペース的に取り付けが難しい場合はターボファンタイプ「浅型レンジフード」がおすすめです！
「有圧換気扇」よりは換気能力落ちてしまいますが十分な換気能力ございます！
「浅型レンジフード」も外の空気抵抗を受けにくく静かです。
みなさまのキッチンカーはどのような換気扇が取り付けられていますか？
一般換気扇が付いているお客様！
当社にて「有圧換気扇」「浅型レンジフード」の取り付け承っておりますのでご安心ください！
お気軽にお問い合わせください。
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