メンテナンスサポート

キッチンカーの換気扇、プラスチック製の一般換気扇使用してませんか？換気扇メーカーは一般換気扇をキッチンに設置することは推奨しておりません。火気を使用しないのであれば問題ないですがコンロ、フライヤー付近に設置してしまうとプ […]

みなさま何度か経験あるかと思いますがキッチンカーで出店する際に、出店場所によっては現場から電源引き込めなかったり発電機使用不可の場所がございます。そこで当社が重宝しているのがポータブル電源「jackery」ご紹介させてい […]

みなさまのキッチンカー給排水タンクにポリタンク使用してませんか？ ポリタンクですと耐久性、密閉率が悪いです。水の流し過ぎで排水タンク内の汚水がキッチンカー内であふれ出てしまったり、走行時に汚水が床にバシャバシャ漏れ出てし […]

お客様からお預かりしたキッチンカーを改装いたしました！ after

お客様からお預かりしたキッチントレーラー改装いたしました！ before after 床は縞アルミ、天井壁面ステンレスで清掃がしやすくキレイな厨房を保つことが出来ます！給排水タンクもポリタンクではなく200Lステンレスタ […]